ДЕКСТРИН (С6Н10О5)_n (число n - неопределенно, но оно меньше, чем у крахмала) - органическое вещество, растворимое в воде, получаемое из крахмала нагреванием с разбавленными кислотами; бывает несколько сортов декстрина разного цвета - от белого до темно-коричневого. Применяется для изготовления клея.

• Назад
• Вперед